Ulasan

6 Kesalahan Anda Membuat Dengan Cooker Perlahan Anda (Kami Telah Semua Ada Di Sana)


Ia adalah 7 p.m. pada hari Selasa. Anda hanya pulang ke rumah dari kerja, perut yang menaikkan ribut. Apa, oh, apa yang perlu saya makan malam? Kemudian anda ingat: Anda memasang periuk perlahan sebelum anda meninggalkan pagi ini! YA. Anda mempunyai sh * t anda bersama-sama. Anda seorang dewasa. Awak hebat. Duduk di belakang, berjalan ke dapur untuk memeriksa periuk.

Anda mengangkat tudung, kecuali untuk dipukul dengan awan wap yang enak, tetapi disambut oleh ... apa-apa. Malah, tidak banyak bau yang datang dari periuk sama sekali. Cecair itu benar-benar, benar-benar tinggi dalam kuali; kulitnya sebahagiannya keluar daripada ayam; dan terdapat bit putih yang pelik, seluruh permukaan hidangan anda. WTF berlaku ?! Walaupun anda membuat sedikit kecemasan telur untuk makan malam, kami akan memberitahu anda. Dan kami berjanji, anda akan lebih baik esok.

1. Anda tidak coklat daging dahulu.

Bermula dengan daging mentah mungkin menjadi kesalahan terbesar memasak lambat. Menambah apa-apa jenis daging mentah kepada ayam periuk-periuk yang perlahan-lahan, yang akan berlebihan jika menyerap hasil pertama sedih, protein krim. Menyelam daging dalam kuali panas dengan sedikit minyak neutral (kami suka biji anggur) walaupun hanya beberapa minit akan menambah warna dan rasa yang hebat. Baik. Sekarang buat ...

Daging lembu Bourguignon

Kongsi di Pinterest

2. Anda menggunakan ayam kulit.

Walaupun kulit ayam menjadi renyah apabila dibakar atau dibakar, luncurkannya dalam periuk perlahan. Kecuali anda peminat keletihan, luaran ayam yang kenyal. (Bleh.) Got it? Baik. Sekarang buat ...

Salsa Verde Chicken Honey-Lime

Kongsi di Pinterest

3. Anda menambah herba dan perasa terlalu awal.

Jangan tambahkan herba segar, asid (seperti jus sitrus untuk rasa tambahan), atau banyak garam dan lada sebelum memasang periuk perlahan anda. Rasa halus perasa akan hilang selepas beberapa jam berlumuran. Sebaliknya, selesaikan dengan herba segar dan memerah lemon. Jika resipi itu berkata, "tambah garam dan lada secukup rasa," tambah secubit yang baik dan beberapa retak masing-masing pada permulaan; kemudian tambah lagi apabila hidangan anda selesai memasak. Baik. Sekarang buat ...

Chana Masala

Kongsi di Pinterest

4. Anda menambah tenusu terlalu awal.

Adakah anda menambah susu untuk rebus anda sebelum membiarkannya masak selama lima jam? Apabila anda membuka tudung, makan malam anda telah ditembusi dengan barang-barang yang berwarna putih? Jika anda menjawab ya untuk kedua-dua soalan, anda menambah susu terlalu awal, dan ia curdled. (Jika anda menjawab tidak, anda sama ada bernasib baik atau tidak bernasib baik ...) Tanpa mengira, seperti ramuan herba dan berasid seperti jus lemon, tunggu untuk menambah tenusu sehingga langkah terakhir resipi itu. Baik. Sekarang buat ...

Creamy Taco Chicken Chili

Kongsi di Pinterest

5. Anda lebih atau kurang memenuhi bekas.

Anda tidak mahu makan malam anda dibakar, dan menggelegak membuat keadaan huru hara yang paling besar. Oleh itu, patutkah kita menyesatkan di sisi lebih banyak cecair? Mari hancurkannya: Daging mesti dilindungi sepenuhnya dalam cecair untuk memastikan walaupun memasak, tetapi itu tidak bermakna anda perlu mengisi periuk dalam satu inci hidup. Isi ruang memasak separuh ke bawah dan biarkan ia menjadi. Baik. Sekarang buat ...

Supox Lentil Soup

Kongsi di Pinterest

6. Anda mengintip (banyak).

Kesilapan ini hanya berlaku pada #slowcookersunday, (itu satu perkara, bukan?) Kerana anda masuk dan keluar dari dapur sepanjang hari. Tetapi serius, anda tidak perlu berbuat apa-apa untuk periuk makan malam anda. Penyebabnya sering dijumpai dengan berkata, "Saya hanya mengaduknya!" Atau "Biar saya menghidu itu sec!" Anda mengintip, dan anda membiarkan haba berharga dari ruang memasak. Jangan lakukannya.Got itu? Baik. Sekarang buat ...

Korea BBQ Pork Tacos

Kongsi di Pinterest


Tonton video itu: I found the LIGHTNING TRIDENT in Minecraft! - Part 24 (Disember 2021).