Hidup

Anda Tidak Boleh Dapatkan Lebih Baik Daripada Teh Putih Ini


Kongsi di Pinterest

Ia (kebanyakannya) benar: teh putih sedekat yang anda boleh dapatkan untuk teh segar. Dipanen muda, apabila tumbuh-tumbuhan masih mempunyai kabur, rambut keperakan, teh putih dikukus dan dikeringkan dengan segera bukannya layu, digulung, teroksidasi, dan dikeringkan seperti teh hitam.

Kerana proses ini, teh putih mengekalkan kepekatan antioksidan yang sangat tinggi, setanding dengan teh hijau kegemaran kipas.

Faedah teh putih

  • penuh dengan antioksidan yang kuat
  • boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung, strok, kanser tertentu, dan penyakit keradangan
  • manfaat matlamat latihan

Tetapi apabila ia berkaitan dengan kaitan kafein, jumlah sebenar adalah keriting dan bergantung kepada jenama. Satu kajian menganalisis 37 jenama, putih, hijau, oolong, hitam, dan pu-erh yang berbeza dan mendapati kandungan kafein sama.

Satu lagi kajian mendapati bahawa kualiti antioksidan dan kafein dipengaruhi oleh bagaimana dan di mana teh diproses.

Oleh itu, inilah tangkapan: sementara teh putih bertaraf tinggi dalam antioksidan, teh putih itu sendiri belum diteliti seperti teh hijau dan hitam, berhubung dengan penyakit jantung dan kolesterol.

Tetapi Kajian itu menghubungkan catechin, polyphenol dalam teh putih, kepada sifat antioksidan untuk mengurangkan risiko penyakit jantung, saluran darah yang santai, dan mengurangkan pengoksidaan kolesterol LDL.

Dan kajian mengenai teh hijau dan hitam telah menunjukkan bahawa mereka yang minum tiga atau lebih cawan teh setiap hari mempunyai risiko penurunan 21 peratus penyakit jantung atau strok. Oleh kerana teh putih mempunyai kiraan antioksidan yang lebih tinggi, masuk akal bahawa teh putih juga akan membantu.

Sama seperti teh hijau, kajian mencadangkan teh putih juga dapat meningkatkan metabolisme dengan tambahan 4 hingga 5 persen dan pembakaran lemak hingga 16 persen.

Oleh itu, kami menyusun resipi wangi yang antioksidan yang anda boleh menikmati panas atau ais. Daripada membuat bir putih biasa, tambah limau dan pudina segar untuk menambah rangsangan kepada sistem imun.

Lemon, kaya dengan vitamin C, memberi manfaat kepada sistem imun dan boleh menyokong kesihatan jantung apabila berjalan kaki setiap hari.

Sebenarnya, hanya satu auns jus lemon mengandungi hampir satu perempat daripada asupan vitamin C yang disyorkan harian anda. Jika anda tidak mempunyai minyak pudina, yang telah ditunjukkan untuk menyokong pencernaan yang sihat, pudina segar juga boleh melakukan silap mata!

Lemon Mint White Tea

Bahan-bahan

  • 6-8 auns teh putih yang dibakar
  • 3 daun pudina segar
  • 1 biji lemon
  • Madu secukup rasa (pilihan)

Arah

  1. Brew teh putih (disyorkan: White Peony atau Needle Silver) dengan sewajarnya.
  2. Masukkan daun pudina segar dan jus dari satu biji lemon. Manis dengan madu, jika dikehendaki.
  3. Hidangkan teh panas atau lebih panas.

Tip Pro: Anda boleh triple atau empat kali ganda resipi ini untuk membuat kendi.

Berapa banyak yang perlu anda minum?

Anda boleh minum hingga tiga cawan teh putih setiap hari untuk faedah jantung. Walau bagaimanapun, kandungan kafein boleh berbeza mengikut jenama jadi pastikan untuk memeriksa laman web pengeluar untuk maklumat lanjut. Trader Joe, Clipper Teas, dan Twinings dilaporkan mempunyai kandungan kafein yang rendah.

Tiffany La Forge adalah seorang chef profesional, pemaju resipi, dan penulis makanan yang menjalankan blog Parsnips dan Pastries. Lawati dia di blognya atau pada Instagram.


Tonton video itu: Bagaimana Gula Merusak Tubuh Anda (Disember 2021).