Ulasan

Adonan Cookie Membuat Orang Sungguh Sakit (dan Tidak Mempunyai Apa-apa yang Dibuat Dengan Telur)


Kita tahu kita tidak boleh makan adonan kue, tetapi kita fikir perkara paling buruk yang boleh berlaku selepas menjilati sudu adalah keracunan salmonella, yang biasanya bermaksud perut dan cirit-birit yang mengganggu. Tetapi FDA hanya mengeluarkan amaran keras untuk mengelakkan adunan mentah selepas tepung yang tercemar dengan E. coli menghantar 10 orang ke hospital dan merosakkan 38 lagi. Wabak itu mengetuai General Mills untuk secara sukarela menarik balik 10 juta paun tepung (untuk melihat mana yang disertakan, klik di sini). Syukurlah, menanam pada kue yang dibakar masih menjadi OK-panas dari ketuhar membunuh bakteria.