Nasihat

Dangerfood: Juice Buah


Amerika mengambilMasalah? Jus buah tidak menawarkan dos serat yang sama seperti buah-buahan sebenar dan juga mengandungi banyak gula.Kongsi di PinterestPhoto oleh Justin Singh

Untuk Jus, Atau Tidak Jus? - Jus cranberry Need-to-KnowThat dicampur dengan vodka malam tadi tidak sebenarnya layak sebagai hidangan buah (bummer, kita tahu). Dan bagaimana ini untuk peringatan yang mengasyikkan: Hanya satu cawan jus (epal, contohnya) biasanya mempunyai lebih daripada 100 kalori. Menjaga kiraan kalori dalam fikiran adalah penting juga - sesetengah pakar pemakanan mencadangkan memikirkan jus sebagai tambahan bebas kalori untuk makan boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan juga. Satu kajian juga mendedahkan anak-anak (walaupun setakat 19) mendapatkan 10 hingga 15 peratus daripada kalori harian mereka dari jus dan minuman manis lain-dan kami perhatikan tabiat lama mati keras (yang masih tidak menyukai jus atau soda kecil dengan minuman keras mereka?) Meningkatkan sumbangan kalori daripada minuman manis dan jus buah 100% di kalangan kanak-kanak dan remaja Amerika Syarikat, 1988-2004. Wang, Y.C., Bleich, S.N., Gortmaker, S.L. Columbia Mailman School of Public Health, Jabatan Kesihatan dan Pengurusan Kesihatan, New York, NY. Pediatrik, Jun 2008; 121 (6): e1604-14 ...

Daging lembu terbesar kami dengan jus (yang fikir kita pernah gunakan mereka dua perkataan dalam ayat yang sama?) adalah mengenai kandungan gula. Buah secara semulajadi mempunyai banyak gula, tetapi mendapatkannya dalam bentuk jus menjadikannya terlalu mudah untuk melupakannya- sama ada jus buah-buahan sebenar atau "jus minuman." Dan jus buah 100 peratus tidak boleh menawarkan serat buah-buahan, yang menjadikan buah-buahan benar-benar mengisi dan membantu mengalirkan saluran pencernaan.

Fire Up That Juicer - Rencana Tindakan Anda

Sesetengah kajian juga menunjukkan peminum jus secara amnya makan lebih baik dan mempunyai indeks jisim badan yang lebih rendah (BMI) daripada bukan juicersPersatuan antara penggunaan jus buah dan indeks jisim badan yang dilaporkan sendiri di kalangan orang dewasa Kanada. Akhtar-Danesh, N., Dehghan, M. Sekolah Kejururawatan dan Jabatan Epidemiologi Klinikal dan Biostatistik, McMaster University, Hamilton, Ontario, Kanada. Jurnal Nutrisi Manusia dan Dietetik, 2010 Apr; 23 (2): 162-8.Diet kualiti dikaitkan dengan 100% penggunaan jus buah-buahan pada kanak-kanak dan orang dewasa di Amerika Syarikat: NHANES 2003-2006. O'Neil, C.E., Nicklas, T.A., Zanovec, M., et al. Sekolah Ekologi Manusia, Pusat Pertanian Universiti Louisiana, Baton Rouge, LA. Jurnal Pemakanan, 2011 13 Feb; 10: 17 .. Tetapi kunci mendapatkan barangan yang baik-cari "jus 100%" pada label dan periksa bahan-bahan untuk bahan tambahan yang tidak diperlukan. Dan jus diperah di rumah juga boleh menjadi lebih baik daripada dibuat secara komersial, satu kajian mendapati Perbandingan kandungan nutrien jus buah segar vs jus buah komersial. Densupsoontorn, N., Jirapinyo, P., Thamonsiri, N., et al. Jabatan Pediatrik, Fakulti Perubatan Hospital Siriraj, Mahidol University, Bangkok, Thailand. Jurnal Persatuan Perubatan Thailand, 2002 Aug; 85 Suppl 2: S732-8 .. Perkara-perkara segar mempunyai natrium yang kurang (lebih berlebihan) dan lebih banyak kalium, fosforus, dan magnesium (barangan yang baik) berbanding dengan kedai runcit yang bersamaan.

Walaupun kebanyakan jus berisi gula tidak begitu besar, 100 peratus jus buah sebenarnya mempunyai beberapa faedah. Sebagai contoh, jus kranberi boleh membantu mencegah UTI, dan (walaupun tidak sesuai) jus juga boleh menjadi cara yang baik untuk pemakan pemetik untuk mendapatkan vitamin mereka Bolehkah ekstrak cranberry pekat mencegah jangkitan saluran kencing berulang pada wanita? Kajian perintis. Bailey, D.T., Dalton, C., Joseph Daugherty, F., et al. Helios Integrated Medicine, PC, Boulder, CO Phytomedicine, 2007 Apr; 14 (4): 237-41. Penyebaran jus oren dengan vitamin D (2) atau vitamin D (3) adalah berkesan sebagai suplemen oral dalam menjaga vitamin D status pada orang dewasa. Biancuzzo, R.M., Young, A., Bibuld, D., et al. Jabatan Perubatan, Sekolah Perubatan Universiti Boston, MA, Amerika Syarikat. American Journal of Nutrition Clinical, Jun 2010; 91 (6): 1621-6 .. Walaupun di bawah keadaan terbaik, ada yang masih perlu mengelakkan jus. Sebagai contoh, jus tanpa gula juga mungkin mempunyai terlalu banyak gula untuk pesakit kencing manis. Selain itu, grapefruit dan jus limau gedang boleh mengganggu ubat preskripsi tertentu-apa-apa dari antihistamin kepada ubat anti-kemurungan.

Apakah pilihan kegemaran anda kepada jus buah manis? Kongsi idea dalam komen di bawah!


Tonton video itu: 6 MAKANAN Berbahaya Bagi Penderita Diabetes. Dangerous Food for Diabetics (Januari 2022).